Tudo sobre a região do Anhanduizinho
Campo Grande, quarta-feira, 31 de janeiro de 2024.
Aproveite, pois a profissão esta em alta e tem ótimo mercado e o número de vagas é limitado (Foto: Divulgação)
O mercado é um dos mais amplos e a procura por profissionais competentes não cessam nunca, além é claro, dos bons salários oferecidos. Essas são alguns dos benefícios que os jovens residentes nos bairros que formam a região do Anhanduizinho podem encontrar ao concluir o curso de Garçom e Garçonete que está sendo oferecido pela Prefeitura Municipal de Campo Grande, através da Secretaria Municipal da Juventude (Sejuv), em parceria com a Fundação Social do Trabalho (Funsat), que será realizado no período de 31 de janeiro a 4 de fevereiro, das 13h às 16h. Serão 50 vagas e as inscrições já estão abertas. As aulas serão na sede da Sejuv, localizada na Rua 25 de Dezembro, 924, no Condomínio Marrakech.
O palestrante será o professor Douglas Moraes com 13 anos de experiência na profissão, ministrará as técnicas de abordagem, atendimento ao cliente, montagem de mesas, colocação de utensílios, além de técnicas de manuseio ao servir vinhos.
“A ideia do curso é justamente capacitar ainda mais a mão de obra no setor de restaurantes e bares da nossa Capital, promovendo o melhor atendimento para o cliente final. Oferecendo conhecimento e confiança para o profissional que estiver atendendo a mesa”, explicou Douglas.
Uma das alunas formadas e que hoje desfruta da profissão com sucesso, é a garçonete Julia Medina eu se especializou ainda na 1ª turma e hoje atua na área. Segundo a profissional, as aulas abordaram técnicas inovadoras. “Gostei muito do curso, pois aprendi técnicas francesas e inglesas de atendimentos ao público e isso qualificou meu trabalho.”
Função do garçom/garçonete:
O trabalho varia do atendimento aos clientes à recepção do público em estabelecimentos como restaurantes, cafés, bares e responsável por anotar pedidos, servi-los às mesas e manter a limpeza do ambiente.
Um garçom deve estar de prontidão para o atendimento, trabalhar no preparo de bebidas, no encaminhamento de pedidos à cozinha, na reposição de pratos e talheres, em cuidados com o Buffet, na organização e limpeza de mesas e cadeiras, na entrega das contas quando solicitadas, entre outras.
Serviço
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